Gluténmentes rántott sajt élmény panírozás és olaj nélkül, yeah! 😊 Többször készítettem már olajban sütve, de ezúttal sütőben sült, így kímélőbb a gyomornak, és kalóriában is szerényebb.
HOZZÁVALÓK (8db):
- 100g apróra reszelt sajt
- 1 egész tojás
- 2g só
- 15g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális liszt
ELKÉSZÍTÉS:
Összekevertem a hozzávalókat, vizes kézzel 8 korongot formáztam, majd meghempergettem őket gluténmentes kenyérmorzsában. 180 fokon, légkeveréssel kb. 15 percig sült. Az olajban sült példányok nagyobbra puffadnak fel, de mindenhogyan isteni finom.
