Stop, megvan az Ćsz sĂŒtije MĂĄr persze csak ha szeretnĂ©l egy tökĂ©letes, puha, sĂŒtĆtökös-rĂ©pĂĄs vegĂĄn piskĂłtĂĄt, ami villĂĄmgyorsan összedobhatĂł, a tetejĂ©n egy kis citromos-kĂłkuszos krĂ©mmel. EgyĂ©b esetben görgess nyugodtan tovĂĄbb. Mikor beslattyogtam a konyhĂĄba, csak annyit tudtam, hogy valami sĂŒti lesz sĂŒtĆtökkel, meg rĂ©pĂĄval. InnentĆl mentem az Ă©rzĂ©seim utĂĄn, Ă©s ez lett belĆle. Soha rosszabb improvizĂĄciĂłt.
HOZZĂVALĂK (9-10 kocka):
- 160g reszelt sårgarépa
- 160g sĂŒlt sĂŒtĆtök villĂĄval pĂ©pesĂtve
- 15g Szafi Free fehérjepor
- 20g Szafi Reform 4-szeres Ă©desĂtĆ
- 3g szĂłdabikarbĂłna
- egy-egy csipet fahéj + gyömbér + kurkuma fƱszer
- 15g facsart citromlé
- 50g mandulatej
- 50g langyos vĂz
- 160g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzålis liszt.
A fenti sorrendben összekevertem, Ă©s szilikon formĂĄba simĂtottam. 175 fokon, lĂ©gkeverĂ©ssel 45 percig sĂŒtöttem. đ
CITROMOS-KĂKUSZOS KRĂM (a piskĂłtĂĄra pont elĂ©g đ):
- 40g Szafi Reform kókuszos desszertkrémalapot,
- 10g facsart citromlevet, Ă©s
- 150g mandulatejet összekevertem.
FĆzni sem kell, csak vĂĄrni kb. 10 percet, Ă©s kenhetĆ is a sĂŒtikĂ©re. đ Ez valami fenomenĂĄlis, de tĂ©nyleg, higgyetek nekĂŒnk! đ